Pourquoi mon chauffe-eau chauffe-t-il pendant les événements de pointe ?

Durant un événements de pointe, la sonde de température connectée au contrôleur s’assure de remettre le chauffe-eau en marche si le seuil de température minimum (49 °C) est atteint, afin de limiter la possibilité de manquer d’eau chaude.